hướng dẫn làm món vịt kho bia tại nhà
Món vịt kho bia này loship tương đối là lạ miệng thế nhưng ai đã từng thử qua rồi thì vững chắc món ăn này sẽ xuất hiện thường xuyên trong thực đơn hàng ngày vì hương vị cực kì hấp dẫn.
- Công thức chuẩn để khiến cho vịt quay Bắc Kinh da giòn, ngon đúng điệu
- Món ngon cuối tuần: Vịt nướng mật ong
- Đổi vị bữa cơm cuối tuần có món salad vịt cực hấp dẫn
- Vịt nướng mật ong da giòn thịt ngọt mềm cực ngon
- Chua ngọt hấp dẫn món gỏi vịt trộn rau củ
- Vịt kho tiêu thơm mềm ngon khó cưỡng
Để khiến cho vịt kho bia bạn buộc phải chuẩn bị nguyên liệu sau:
½ con vịt
một lon bia
15g gừng
một hoa hồi
10g cọng hành
3g muối
10ml nước tương
5ml nước mắm
3g đường
bí quyết làm:
Bước một
Vịt chặt khúc vừa ăn sau đấy bắc nồi nước sôi lên trụng sơ qua vịt. Tiếp đến bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn và cho vịt vào, chiên cho đến khi vịt tương đối cháy cạnh.
Bước 2
Gừng cắt lát, cọng hành cắt khúc tầm 0,5cm. Sau ấy cho gừng, hành, hoa hồi vào cộng sở hữu muối, đường. Tiếp đến rót bia vào nồi vịt rồi khuấy đều.
Bước 3
Đậy nắp lại, lúc nồi vịt sôi thì hạ nhỏ lửa, đun trong 25-30 phút hay lúc vịt chín mềm, thấm đều gia vị là được.
với bí quyết chế biến vịt kho bia này, thịt vịt sẽ mềm thơm hơn hẳn vì bia ko chỉ giúp khử mùi hôi của vịt mà còn giúp vịt thấm đều gia vị đậm đà. Thịt vịt béo nhẹ, nấu cùng bia thực sự cực kỳ ngon và quyến rũ! ngoại trừ ra phương pháp khiến cho cũng cực kì đơn thuần, nguyên liệu dễ kiếm nên các bà nội trợ đừng chần chừ mà hãy vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Chúc người dùng thành công mang bí quyết khiến vịt kho bia này nhé!
